Tjestenina s tikvicama
400 g tjestenine
500 g tikvica
4 češnja češnjaka
5 žlica maslinova ulja
parmezan
sol, papar,
friški bosiljak
Tjesteninu (recept za domaće tijesto pogledajte ovdje) skuhajte.
Tikvice narežite na tanke ploške, kao i češnjak.
U tavi zagrijte maslinovo ulje i češnjak, a potom dodajte tikvice.
Pržite ih nekoliko minuta pa posolite i popaprite.
Kad omekšaju, dodajte im tjesteninu i kratko promiješajte.
Na kraju dodajte parmezan nariban na listiće.
I par listića bosiljka.