Brzi mesni uštipci

Posted in Ostala jela s mesom

mljeveno meso

                               70 dkg mljevenog mesa                               
15 dkg sira trapista
                                         15 dkg suhog mesa                                        
papar, sol po potrebi

 


Brzi mesni uštipci - priprema:

Suho meso (vratina ili slanina) i sir trapist nasjeckati na male komadiće.

Sve sastojke za brze mesne uštipke izmiješati, popapriti, a sol dodati prema ukusu.

Izraditi jednoličnu masu pa rukama oblikovati nešto veće ćevape.

Brze mesne uštipke staviti na roštilj ili u duboku masnoću pa peći, uz povremeno okretanje dok ne porumene sa svih strana.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn