Pileći ražnjići s lukom

Posted in Perad

Pileći ražnjići1 pileća prsa
1 veća glavica luka
4 šnite slanine
200 g cherry rajčice
3 žlice maslinova ulja
limunov sok
1/2 žličice kumina
1 žličica meda
sol, papar


Očistite prsa od kostiju i narežite ih na ploške pa na kockice debele dva do tri centimetra.

Napravite marinadu od maslinova ulja, limunova soka, soli, meda, i kumina.

Marinadom prelijte meso i pustite da odstoji barem pola sata.

Narežite slaninu i luk na ploške također velike dva do tri centimetra.

Na štapiće za ražnjiće nanižite kockice piletine naizmjenično s kriškama slanine, ploškama luka i cherry rajčicama.

Pecite ražnjiće na roštilju ili gril-tavi dok se lijepo ne zapeku sa svih strana.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn