Piletina na lovački način
1 pile
brašno
ulje
1 glavica luka
2 babura paprike
2-3 češnja češnjaka
1 kocka za juhu
sol,papar
1/2 l pirea od rajčice ili pelata
malo ljute papričice
Pile izrežite na manje komade pa poslite i popaprite.
Svaki komad uvaljajte u brašno pa ispecite na tavi.
Sitno narežite luk, papriku i češnjak, pa tome dodajte kocku za juhu, nalijte malo vode pa dinstajte dok se povrće ne počne raspadati.
Zatim dodajte paradajz pire i malo ljute papričice pa još malo dinstajte.
Treba biti gusto i da se povrće raspadne.
Kad je povrće gotovo, dodajte piletinu u umak.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
