Piletina na lovački način

Posted in Perad

piletina U Lovackom Umaku1 pile
brašno
ulje
1 glavica luka
2 babura paprike
2-3  češnja češnjaka
1 kocka za juhu
sol,papar
1/2 l pirea od rajčice ili pelata
malo ljute papričice

 

 

Pile izrežite na manje komade pa poslite i popaprite.

Svaki komad uvaljajte u brašno pa ispecite na tavi.

Sitno narežite luk, papriku i češnjak, pa tome dodajte kocku za juhu, nalijte malo vode pa dinstajte dok se povrće ne počne raspadati.

Zatim dodajte paradajz pire i malo ljute papričice pa još malo dinstajte.

Treba biti gusto i da se povrće raspadne.

Kad je povrće gotovo, dodajte piletinu u umak.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn