Kare s rižom u umaku od vrhnja i topljenog sira
- svinjski kare
- riža
- vrhnje za kuhanje
- topljeni sir
- začin
Priprema karea s rižom u umaku od vrhnja i topljenog sira
Meso pripremite kao za roštilj i ostavite da odstoji.
Nakon toga ga ispržite na tavi ili specite na roštilju.
U međuvremenu skuhajte rižu i napravite umak tj. nasjeckajte topljeni sir i prelijte ga vrhnjem, podgrijte na štednjaku.
Dodajte začine npr.nasjeckani peršin, bosiljak i sl..
Kuhanu rižu prelijte ovom umakom.
Uz kare s rižom u umaku od vrhnja i topljenog sira predlažemo sezonsku salatu.