Pržene krvavice

Posted in Svinjetina

Pečene krvavicedomaće krvavice
25 dkg kiselog kupusa
1 suhi feferon, ulje



Krvavice najprije stavite 2-3 minute u kipuću vodu, a zatim ih osušite, da bi se prilikom prženja izbjeglo prskanje krvavica.

Tada krvavice stavite na zagrijano ulje i pržite poklopljene, uz povremeno okretanje, da bi se ravnomjerno ispržile s obje strane.

Poslužite uz salatu od kiselog zelja, a u nju dodajte nasjeckani feferon.

Možete ju preliti uljem, ovisno o ukusu.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn