Punjena svinjska prsa

Posted in Svinjetina

punjena svinjska prsa600 g svinjska prsa
200 g kruha
100 g špeka
1 luk
peršin, papar, sol
2 jaja
malo mlijeka



Stari kruh isiječemo na kockice.

Na to stavimo isprženi luk i špek, jaja, mlijeko, peršin, sol i papar.

Dobro izmiješajte smjesu.

Tom smjesom napunimo prsa te zarolamo i zavežemo špagom. 

Peče se na 180ºC barem sat vremena.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn