Posni jelovnik - post

Posted in Prijedlog jelovnika prema prigodi

Ograničeni konzumiranje hrane na neko vrijeme, povoljno utječe na zdravlje, usporava starenje i općenito poboljšava psihofizičko stanje čovjeka. Posti se iz zdravstvenih, političkih, religijskih i sl. razloga, a najpoznatiji post za katolike je u vrijeme Adventa, priprema za Božić. Tada se posti 4 tjedna u vremenu prije Božića.

Rigorozni post zahtjeva da se hrana i piće ne konzumiraju tijekom dana, manje strog post isključuje hranu s mesom.

Donosimo vam nekoliko posnih, a ipak slasnih posnih recepata.

 posni jelovnik

alt

Riblja juha

Riba punjena povrćem

Grah s dimljenom ribom

Pastrve sa začinskim biljem

List s mladim povrćem

Trlje s ružmarinom

Srdelice i blitva

Skuša pečena u foliji

alt

Zapečeni krumpir s maslinama

Lazanje s mrkvom

Složenac od bijelog graha

Punjeni patlidžani

Musaka od povrća

Odresci od leće i šampinjona

Rižoto s šampinjonima i blitvom

Đuveč od poriluka i riže

Lazanje s grahom

Paprike punjene pšenicom

alt

Posne sarme u bundevi

Varivo od povrća i mahunarki

Varivo od leće i pastrnjaka

Varivo sa slanutkom

Starinski gulaš od mahuna

Buča s kiselim zeljem

Varivo od prokulica

 

alt

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn