Krem juha od raštike

listovi raštike
krumpir
mrkva
celer
češnjak
svježi peršin
0,5 l temeljca
maslinovo ulje
sol, papar
papar
Priprema:
Očistite raštiku.
Narežite ju na manje komade. Ostavite da odstoji 5 minuta.
Skuhajte u vodi.
Na maslinovom dinstajte ulju češnjak, mrkvu, krumpir i celer.
Dodajte temeljac, peršin i začine.
Kada je kuhano, sve skupa izmiksajte u finu krem juhu od raštike.




Tagovi:
