Krem juha od mrkve

Posted in Guste Juhe

krem juha od mrkve2 mrkve
2 dcl kiselog vrhnja
1 grančica kopra
1 žlica brašna
sol, ulje

 

Na ulju popržite brašno tako da bude svijetlo žute boje, zalijte sa 8 dcl vode, pa dodajte očišćenu i naribanu mrkvu.

Začinite solju.

Kada juha zakipi, kuhajte još 10 minuta, a zatim dodajte kiselo vrhnje i sjeckani kopar.

Poslužite uz pržene kockice kruha.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter