Juha od žaba

Posted in Guste Juhe

Žablji bataci- 15-20 žabljih krakova
- maslac
- brašno
- peršin


Propržite na maslacu očišćene i posoljene krakove.
Propržene izvadite iz maslaca, odstranite im koščice, a meso izrežite.
U maslac u kojem ste pržili krakove, staivte žlicu ili dvije brašna i priredite žutu zapršku.
Zalijte juhom od zelenja, dodajte žablje meso, nasjeckani peršin i prema ukusu začinite.

Juhu servirajte s prepečenim kruhom.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn