Juha od slanine i krumpira

Posted in Guste Juhe

juha od slanine i krumpira10 dkg suhe slanine
1 krumpir
1 glavica luka
2 žlice kiselog vrhnja
peršinov list
sušeno začinsko bilje, sol, ulje



Špek narežite na kockice i propržite, dodajte kosani luk i zajedno propržite.

Zalijte s 8 dcl hladne vode, dodajte oguljeni i na ribežu izribani krumpir.

Posolite i pospite suhim začinskim biljem. Kuhajte.

Na kraju umiješajte kiselo vrhnje o pospire peršinom.

Poslužite s kockicama prženog kruha.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn