Juha od sira

Posted in Guste Juhe

juha od sira5 dkg tankih rezanaca za juhu
2 jaja
1 žlica maslaca
5 dkg ribanog parmezana
1 limun
sjeckani peršin
sol, suho začinsko bilje

 

U 8 dcl vode uz dodatak suhog začinskog bilja skuhajte rezance.

Umutite pjenasto maslac, dodajte jaja i naribani sir, pa sve to stavite u zdjelu za juhu.

Prelijte kipućom juhom s rezancima, promiješajte, dodajte limunov sok i sjeckani peršin.

Odmah poslužite.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter