Krem juha od korabice

Posted in Guste Juhe

juha od korabice2 korabice
1 žutanjak
4 žlice kiselog vrhnja
1 žlica brašna
sjeckani peršin
sol, papar, ulje

 

Korabice ogulite, naribajte na ribežu i kuhajte u slanoj vodi.

Posolite.

Na ulju popržite kratko brašno i dodajte juhi.

Neka prokuha nekoliko minuta, tada je skinite s vatre i začinite razmućenim žutanjkom i kiselim vrhnjem.

Pospite sjeckanim peršinom.

Poslužite uz pržene kockice kruha.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn