Krem juha od kukuruzne krupice
4 žlice kukuruzne krupice
5 dcl mlijeka
2 žutanjka
1 dcl kiselog vrhnja
sol
Pomiješajte mlijeko i 2 dcl vode, posolite i kuhajte 5 minuta.
Dodajte kukuruznu krupicu, prethodno pomiješanu sa 1 dcl vode i zajedno kuhajte još 5 minuta.
Kuhanu juhu začinite sa razmućenim žutanjcima pomiješanim sa kiselim vrhnjem.
Po želji možete dodati koje zrno kuhanog kukuruza, posuti sjeckanim peršinom i sl.