Lovor juha

Posted in Guste Juhe

lovor2 češnja češnjaka
1 lovorov list
2 žutanjka
2 žlice kiselog vrhnja
sjeckani peršin
sol, ulje

 

Češnjak nasjeckajte i zgnječite, dodajte mu maslinovo ulje i lovor, kratko zapržite, podlijte sa 7 dcl vode.

Posolite i putite da zakipi.

Kada juha zakipi začinite je sa žutanjcima razmućenim sa kiselim vrhnjem.

Prije posluživanja pospite sjeckanim peršinom.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter