Pecivo s pivom

Posted in Razna peciva

pecivo s pivom45 dkg glatkog brašna
3 žličice praška za pecivo
1 žličičica soli
50 g maslaca
3,5 dcl piva
malo krupnije rezanih suhih paprika

 

Pomiješajte suhe sastojke sa pivom i umijesite u meko tijesto.

Stavite na pobrašnjenu površinu i mijesite da dobijete glatko tijesto, po potrebi dodajte još brašna.

Podijelite u 4 kugle, stavite u namaštene limove i malo spljoštite.

Ovlažite s malo vode i zarežite nožem po površini.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici (210°C) 10 minuta.

Smanjite temperaturu na 180°C i pecite još 10 minuta.

Ohladite.

Poslužite s maslacem.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter