Štapići sa sirom

Posted in Razna peciva

štapići sa sirom250 g margarina
250 g krem sira ili sirnog namaza
400 g glatkog brašna
1 žličica soli
1/2 vrećice praška za pecivo

Premaz i posipanje:
1 jaje
po želji: sezam, kim, mak i sl.

Pjenasto umutiti margarin omekšan na  sobnoj temperaturi, dodati sir i sve dobro izmiješati.

Dodati sol i polako dodavati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i umijesiti rukama.

Tijesto umotati u  alu-foliju i ostaviti 2 sata u hladnjaku.

Izvaditi tijesto, razvaljati na 0, 5 cm debljine i izrezati stapiće 1×15cm.

Uhvatiti krajeve štapića rukama i savijati ih u suprotnom smjeru da se dobije spirala.

Složiti štapiće na  papir za pečenje kojim ste obložili pleh za pečenje, premazati jajetom i posipati prema želji.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 250 stupnjeva dok ne porumene.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn