Sirup od lavande i smokava

Posted in Bezalkoholna pića

sirup od lavande i smokava

20  kom  zrelih smokava
50 dkg  šećera
4 dcl  vode
2 žličice suhih  lavandinih cvjetića



Pri branju smokava, obratite pažnju da moraju biti skroz zrele. Operite ih, posušite i prerežite na pola.

Pristavite kuhati vodu, šećer i smokve na laganu vatru.

Neka se kuhaju toliko dugo dok tekućina ne postane kao sirup. Dobiti ćete oko 3 dcl sirupa.

Dodajte lavandine cvjetiće. Krakto prokuhajte i maknite s vatre da se ohladi.

Procijedite ohlađeni sirup kroz gazu ili gusto cjedilo.

Čuvajte u hladnjaku.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn