Sirup od cvjetova bazge II

Posted in Bezalkoholna pića

sirup od bazge30 cvjetova bazge
3 litre vode
3 kg šećera
8 dkg limunske kiseline




30 lijepih, čistih cvjetova bazge potopite u 3 litre vode.

Ostavite ih tako 24 sata.

Povremeno ih lagano potopite.

Nakon 24 sata izvadite cvjetove iz vode, a tekućinu (sok od bazge) procijedite (najbolje kroz gazu).

Procijeđenoj tekućini dodajte 3 kg šećera i 8 dkg limunske kiseline.

Dobro promiješajte da se sav šećer rastopi.

Sirup od bazge pretočite u staklene boce i spremite u hladnjak.

Prilikom serviranja u sok od bazge možete dodati sok svježeg limuna.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn