Pašteta od kuhane govedine
3/4 kg kuhane govedine
1 limenka sardina u ulju
3 jaja
senf
kapar ili fino skosani kiseli krastavac
Sameljite govedinu.
Sameljite 6-7 sardina zajedno sa uljem i 3 tvrdo kuhana jaja.
Izmiješajte mljevenu govedinu i sardine, žlicu senfa, sitni papar, kosane kapare ili kiseli krastavac.
Sve zajedno dobro promiješajte.
Od te smjese oblikujte duguljast kruhčić, ukrasite ga prema volji i ukusu.
Servirajte za večeru uz razne salate ili kao predjelo za ručak.