Topla predjela

Palenta sa sirom i pršutom

Posted in Topla predjela

kukuruzna krupica200 g palente
1 trokutić masnog, mazivog sira
100 g svježeg  sira
1 žličica maslaca
malo  vlasca (svježi ili sušeni)
70 g pršuta


Narežite na manje komadiće masni, mazivi sir, ako vam je svježi sir u komadu onda ga razdijelite na manje komadiće.

Nasjeckajte pršut i vlasac.

Pršut malo prepecite na maslacu.

Skuhajte palentu prema uputama sa vrećice.

Kad je gotova maknite sa vatre i dodajte sireve,  pršut i vlasac.

Sve dobro izmiješajte i palentu stavite u nekakav manji kalup ili pleh.

Neka odstoji 7-8 minuta.

Nakon toga narežite na komadiće i poslužite uz jogurt ili kiselo mlijeko.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter