Krumpir s peršinom
50 dkg krumpira (mladog krumpira)
1 žličica soli
1 vezica peršina
malo maslinovog ulja
Ogulite krumpir, dobro ga operite i izrežite ga.
Stavite ga kuhati u slanu, kipuću vodu i kuhajte dok ne omekani.
U međuvremenu nasjeckajte sitno vezicu peršina.
Kada je krumpir kuhan, procijedite ga, začinite sa sjeckanim peršinom i s malo maslinova ulja.
Dobro protresite.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
