Grah s vrhnjem

Posted in Razni prilozi

grah1/2 kg graha
4-6 žlica kiselog vrhnja

Navečer namočite grah.

Drugi dan ga skuhajte i posolite.

Kad se smekša ocijedite ga, istresite u zdjelu, zalijte vrhnjem kojeg ste prokuhali s malo papra.

Servirajte toplo.

Isto tako se mogu pripremiti i mahune.

Umjesto vrhnjem, grah možete zamastiti uljem i octom, posuti ga naribanom crnom rotkvom, kolutima luka i tvrdo kuhanim jajima, koja ste izrezali na kocke.

Servirajte s kruhom.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter