Valjušci od krupice sa sirom

Posted in Razni prilozi


pšenična krupicapšenična krupica
brašno
kravlji sir
maslac
jedno jaje
mlijeko
krušne mrvice



Pjenasto umutite maslac, dodajte mu jaje, posolite, dodajte nekoliko žlica mlijeka, propasirani sir, nekoliko žlica pšenične krupice i pola žlice brašna.

Sve zajedno promiješajte i ostavite da malo stoji.

Zatim pomoću žlice oblikujte 1 žličnjak i ukuhajte ga u vreloj slanoj vodi.

Ako se raskuha dodajte smjesi još malo krupice i brašna.

Ukuhajte žličnjake  u ključalu slanu vodu i kuhajte  ih u pokrivenoj posudi.

Skuhane stavite u zdjelu i zamastite mrvicama preprženim na maslacu.

Servirajte uz različite odreske ili kao samostalno jelo sa salatom, umakom ili kiselim vrhnjem.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn