Sušenje začinskog bilja
Sušiti možete bosiljak, majčinu dušicu, mažuran, žalfiju, peršin i kopar.
Valja ih ubrati za suha vremena, prije no što procvatu.
Sušite ih u sjeni, pokrijte gazom.
Na suncu se suši jedino peršin, zavezan u snopiće.
Sušiti ih valja tri-četiri dana.
Osušene biljke nasjeckajte i stavite u posude koje se mogu dobro zatvoriti.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
