Raža na roštilju

Posted in Morske ribe

raža

30 dag očišćene raže
maslinovo i obično ulje
sol
limun
češnjak
peršin
tartar umak

Očišćenu ražu posolimo i pouljimo običnim uljem.

Lagano ispečemo na roštilju (ili ploči) i polijemo maslinovim uljem s češnjakom i peršinom.

Serviramo uz blitvu.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn