Prženi oslić i kelj s krumpirom

Posted in Morske ribe

prženi oslić6 fileta oslića
4 žlica maslaca
brašno prema potrebi
1 žlica ulja
sol, papar
peršinov list

Filete oslića posoliti, popapriti i uvaljati u brašno.

Na zagrijanoj mješavini maslaca i ulja popržiti ribe da porumene s obje strane.

Pečene osliće staviti na toplo.

Kao prilog možemo poslužiti kelj s krumpirom.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter