Namaz od škampi

Posted in Plodovi mora

skampikrissmall

škampi

ulje

kozji sir

limun

naranča

krušne mrvice

 

Na 1 dcl maslinova ulja popržite 20 dkg repova škampi dok ne postanu zlatno žućkasti.

Sve dobro ohladite zatim dodajte u ulje i škampe:

5 dkg ribanog mladog kozjeg sira,

1 žlicu krušnih mrvica,

sok od 1 limuna

i sok od 1 naranče.

 

Posolite, popaprite i smeljite u mikseru.

Ohladite i poslužite na prepečenim šnitama kruha.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter