Salata od hobotnice i boba
bob
hobotnica
maslinovo ulje
balzamični ocat
Skuhajte 3/4 kg mladog, očišćenog boba u dosta vode.
Posebno skuhajte 1,5 kg očišćenih manjih hobotnica ili 1 veću.
Sve procijedite i pomiješajte u zdjeli sa:
- 2 dcl maslinova ulja,
- 1 dcl balzamičkog octa,
Posolite krupnom morskom soli.
Popaprite.
Poslužite hladno.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
