Salata od hobotnice i boba

Posted in Plodovi mora

salata od hobotnice

bob

hobotnica

maslinovo ulje

balzamični ocat

 Skuhajte 3/4 kg mladog, očišćenog boba u dosta vode.

Posebno skuhajte 1,5 kg očišćenih manjih hobotnica ili 1 veću.

Sve procijedite i pomiješajte u zdjeli sa:

- 2 dcl maslinova ulja,
- 1 dcl balzamičkog octa,

Posolite krupnom morskom soli.

Popaprite.

Poslužite hladno.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn