Meksička salata 2
po 1 velika crvena i zelena paprika
1 glavica luka
15 dkg kukuruza šećerca
ulje, ocat, sol, chilli u prahu
15 dkg konzerviranog crvenog graha
po želji 25 dkg tvrdog sira
Kukuruz i grah isprati pod mlazom hladne vode, a paprike izrezati na manje komadiće.
Papriku, grah i kukuruz izmiješati, dodati luk narezan na pološkice te začiniti prema ukusu sa solju, chillijem, uljem i octom.
Po želji umiješati tvrdi sir narezan na manje kocke.
Sve dobro promiješati i ohladiti.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
