Matovilac s krumpirom
matovilac
krumpir
ulje
ocat
Krumpir u kori skuhajte, ogulite ga i izrežite na tanke ploške.
Posolite i polijte s malo ulja.
Matovilac očistite, operite ga, ocijedite, zatim polijte uljem.
Lagano promiješajte i na kraju posolite i polijte octom.
Dodajte mu pripravljeni krumpir i prema ukusu režnjić fino skosanog češnjaka.
Promiješajte.