Salata od krumpira i graha

Posted in Razne salate

grah                            5 krumpira                          
2 grančice peršinova lista
2 žlice vinskog octa
                         30 dkg graha                       
                                              1 lovorov list                                          
       ulje, sol, papar



Grah kuhati s lovorovim listom dok potpuno ne omekša.

Potom ga ocijediti.

Krumpir posebno skuhati u ljusci, oguliti i narezati na ploške.

U dubljoj posudi izmiješati krumpir i grah, preliti marinadom od soli, papra, ulja i octa, posipati nasjeckanim peršinovim listom i dobro izmiješati.

Dobro rashlađenu salatu poslužiti s kuhanim kobasicama ili hrenovkama.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter