Rolada od kestena i banana

Posted in Kolači

rolada od kestena i bananaZa biskvit:
4 cijela jaja
4 žlice šećera
5 žlica brašna

Za kremu:
4 žumanca
6 žlica šećera
15 dag čokolade za kuhanje
15 dag maslaca

Za kesten pire:
40 dag kestena
15 dag maslaca
10dag šećera u prahu
 2 žlice ruma
2 banane

 

Od navedenih sastojaka umiješajte biskvit pa ga u tankom sloju izlijte na masni papir koji ste stavili na lim.

Pecite 10 minuta na 180 stupnjeva.

Kad se biskvit ohladi nadjenite ga kremom od žumanaca, šećera, čokolade za kuhanje i maslaca koje ste skuhali na pari.

Na čokoladnu kremu složite pire od kestena a u sredinu stavite dvije bananae i sve zajedno zarolajte.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter