Salama od kokosa
50 dkg kokosova brašna
20 dkg šećera u prahu
20 dkg mlijeka u prahu
12 žlica vrelog mlijeka
Kokosovo brašno, šećer u prahu i mlijeko u prahu pomiješajte na suho i dodajte vrelo mlijeko.
Izmiješajte i podijelite na tri dijela:
U dio dodajte kakao, jedan ostavite bijeli, a treći obojite jestivom bojom po želji.
Svaki dio razvaljajte u usku traku, zatim sve spojite u jednu dugačku salamu i još malo uvaljajte u kokos.