Prhka orehnjača

Posted in Razne slastice

orehnjača, orahnjačaPrhko tijesto:
20 dkg margarina
6 dkg šećera
2 žutanjka
1 vrhnje
1 vanili šećer
45 dkg mekanog brašna
1 prašak za pecivo


Nadjev:
30 dkg oraha
20 dkg šećera
korica limuna
snijeg od 2 bjelanjka



Zamijesite tijesto od svih sastojaka i ostavite da se digne.

Podijelite ga u dva dijela.

Svaki dio razvaljajte na debljinu od oko 2-3 cm.

Za nadjev pomiješajte orah i šećer sa koricom limuna, pa umiješajte u snijeg od bjelanjaka.

Nadjenite oba dijela tijesta i zarolajte.

Pecite na umjerenoj temperaturi oko 45 minuta.

Po želji pospite kristal šećereom ili šećereom u prahu.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn