Orehnjača, orahnjača

Posted in Razne slastice

orahnjača, orehnjača

Tijesto:
40 dag brašna za dizana tijesta
15 dag šećera
15 dag maslaca
3 žutanjka
1 kocka kvasca
malo mlijeka
sol

 Nadjev:
50 dag oraha
20 da maslaca
20 dag šećera
20 dag grožđica
korica 1 neprskanog limuna
rum
malo mlijeka

 

Od navedenih sastojaka za tijesto zamijesite čvrsto tijesto i ostavite ga da uzdiže na toplom.

Sastojke za nadjev spojite i prelijte vrelim mlijekom kako biste dobili žitku masu.

Podijelite tijesto na dva jednaka dijela, svaki razvaljajte, stavite nadjev, zatim zarolajte u roladu i stavite u namašćeni i pobrašnjen lim.

Pecite 90 minuta na 180 stupnjeva.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn