Biskvit za tortu ili kolač

Posted in Razne slastice

biskvit6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica brašna
1/2 praška za pecivo
1 dl mlijeka
1 dl ulja



Odvojiti žutanjke od bjelanjaka.

U žutanjke dodati šećer, mlijeko, ulje.

Miksati dok se ne dobije lijepa jednolična masa i šećer se ne rastopi.

U smjesu dodati brašno pomješano sa praškom za pecivo.

Sve dobro pomiješati i dodati istučen snijeg od bjelanjaka.

Istresti ga u kalup.

Peći u pećnici na 175 stupnjeva oko 45 minuta.

Prema potrebi, pečeni biskvit presjecite po polovici, (horizontalno) te premažite raznim kremama.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter