Pečeni kesteni
kesteni
limena tava - posuda sa rupama
Svaki kesten zarežite nožem.
Slažite ih na izbušenu limenu tavu.
Pecite ih na jačoj vatri.
Povremeno protresite da se kesteni ravnomjerno peku.
Pecite oko 15-ak minuta.
Pečene kestene istresite u vatrostalnu posudu te ih pokrijte krpom da otpuste tj. da bi se orosili i lakše gulili.
savjet više:
Ukoliko imate mogućnost pecite kestene na otvorenom, na roštilju.
Ako imate stari kuhinjski lonac, izbušite rupe na njemu te ga koristite za pečenje kestena.