Savijača od buče

Posted in Razne slastice

savijača od buče, štrudla1/2 kg kora za savijače
1 kg naribane buče
50 dkg svježeg sira
2 dcl vrhnja
25 dkg šećera
2 jaja
ribana korica od 1 limuna
malo šećera u prahu (za ukrašavanje)

 

Naribanu buču, ocijeđeni sir, vrhnje, šećer, jaja i koricu limuna dobro izmješajte.

Kore lagano pokapajte uljem i nadjenite nadjevom od buča.

Koristite po 2 kore.

Premažite savijaču uljem i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu oko 35 minuta na 200ºC.

Još vruću savijaču pospite šećerom u prahu.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter