Jednostavna torta

Posted in Torte

jednostavna tortaBiskvit:
15 dag šećera
6 jaja
2 žlice kakaa
2 žlice škrobnog brašna + oštro brašno (ukupno 15 dag)
2 žlice vode
1/2 praška za pecivo

Krema:
3 dcl mlijeka
4 žlice oštrog brašna
1 vanilin šećer
20 dag margarina
15 dag šećera u prahu
 
Glazura:
5 dag čokolade za kuhanje
5 dag margarina
1 žlica ulja
 
 
Biskvit:
 
Žutanjke i šećer pjenasto umutiti, dodati vodu, zatim dodati mješavinu brašna, kakaa, škrobnog brašna i praška za pecivo.
Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka.
Peći na 170-180ºC oko 30 minuta.
 
Krema:
5 žlica mlijeka promiješati sa brašnom.
Ostatak mlijeka zakuhati i dodati razmućeno brašno.
Skuhati i ohladiti.
Margarin, šećer i vanilin šećer dobro izmutiti pa dodati u ohlađenu kremu.

Pečeno tijesto prerezati i namazati kremom.
Preliti čokoladnom glazurom i ukrasiti po želji dijelom kreme.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn