Kesten čokoladna torta

Posted in Torte


kesten čokoladna torta1 kg kesten pirea
250 g prženih i samljevenih lješnjaka
250 g šećera
1 dcl vode
250 g margarina
250 g čokolade
1 vanilin šećer ili malo ruma


Za ukras:
tučeno slatko vrhnje, prženi lješnjaci, čokoladna glazura, čokoladne strugotine,...



Od šećera i vode skuhati gusti sirup, po želji dodati malo ruma.

Dodati margarin i čokoladu da se rastope, pa umiješati kesten pire, krupno mljevene ili istucane lješnjake i vanilin šećer.

Sve dobro umutiti.

Od dobivene mase formirati oblik.

Ostaviti u hladnjaku da se ohladi.

Ohlađenu tortu izvaditi na tanjur, ukrasiti slatkim tučenim vrhnjem ili čokoladnom glazurom ili čokoladnim strugotinama, po želji.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter