Mousse torta

Posted in Torte

mousse torta400 g čokolade (bijele, mliječne ili tamne - po želji)
100 g  maslaca
1 l  šlaga na biljnoj bazi
2 jaja
1 manji paket piškota
2 dl mlijeka



Otopiti maslac i čokoladu na pari.

U međuvremenu istući snijeg od bjelanjaka i šlag.

U otopljenu čokoladu umješati žumanca, pa snijeg od bjelanjaka i na kraju šlag.

U kalup za tortu posložiti piškote namočene u mlijeko.

Preko piškota izliti kremu od čokolade. 

Hladite u hladnjaku minimalno 3-4 sata.

Ukrasite po želji, voćem, čokoladnim mrvicama, šlagom,...

 

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn