Voćna salata s mascarpone sirom

Posted in Voćne salate

borovnice1 kg očišćene lubenice
15 dkg malina
25 dkg jagoda
5 dkg borovnica
1 žlica šećera u prahu
0,8 dcl višnjevca
25 dkg mascarpone sira
2 žlice šećera u prahu
sok i korica 1 limuna

 

Lubenicu narežite na kockice, a jagode na četvrtine.

Pomiješajte ih sa malinama, borovnicama, šećerom i višnjevcem, pa ostavite u hladnjaku da se dobro ohladi.

Raspodijelite u zdjelice.

Mascarpone sir pomiješajte sa šećerom, sokom i koricom 1 limuna i raspodijelite ga preko voćne salate.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn