Umak od maslaca

Posted in Ostali umaci

umak od maslaca, putra
maslac
brašno
juha od janjećih kostiju
sol
papar
limunov sok ili vinski ocat



Umutite 12 dkg rastopljenog maslaca sa 6 dkg brašna.

Zalijte sa  pola litre procijeđene juhe, dodajte sol, papar.

Već ranije prepečeno janjeće meso pirjajte u umaku, a kada smekša dodajte u umak limunov sok.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter