Tartar umak- pikantni

Posted in Slani umaci

tartar, vlasac2 dcl kiselog vrhnja
5 dkg majoneze
četvrtina glavice luka
1 režanj češnjaka
3 kisela krastavca (prema želji)
bijelo vino
peršin, vlasac, kopar    
sol, papar



Izmiješati kiselo vrhnje i majonezu, dodati vrlo sitno nasjeckan luk, češnjak i kisele krastavce.

Posoliti i popapriti po ukusu, dodati malo bijelog vina:

Dodati mirodije: peršin, vlasac i kopar.

Promiješati.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter