Krumpir u pikantnom umaku

Posted in Povrće


krumpir u pikantnom umakukrumpir
zaprška
kiseli krastavci
1/8 l kiselog vrhnja
rajčica
senf
2-3 žlice kuhane svinjetine



Krumpir skuhajte, ogulite i izrežite na tanke listiće.

Priredite svijetlu zapršku od masti, brašna i malo luka.

Nalijte vodom ili juhom i ostavite da prokuha.

Dodajte krumpir, sitno narezane krastavce, vrhnje i sitno izrezanu svinjetinu.

Prema ukusu možete dodati još malo octa ili rajčicu i nešto senfa.

Prije nego poslužite, umak pospite kosanim vlascem.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter