Mahune s vrhnjem

Posted in Povrće

mahune

mahune
maslac
vrhnje
crvena paprika po želji

 

Mahune skuhajte, posolite ih tek pri kraju kuhanja.

Mekane kuhane mahune ocijedite i stavite u zdjelu.

Zagrijte u posudici maslac, dodajte vrlo malo brašna, promiješajte, dodajte kosanog zelenog peršina, podlijte s nekoliko žlica kiselog vrhnja.

Ostavite da prokuha i prelijte  na mahune.

Umjesto maslaca možete uzeti čvarke.

Možete dodati i kuhane komadiće mesa i krumpira.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter