Pita zeljanica

Posted in Povrće

zeljanica1 pakiranje gotovih kora za savijače
3 glavice luka
1 veća glavica kupusa (oko 1 kg)
2 dcl juhe od povrća
malo maslaca
sol, papar, ulje

 

Glavicu kupusa dobro operite i naribajte na ribežu.

Luk nasjeckajte i blago popržite na maslacu, dodajte naribani kupus i još kratko popržite.

Začinite solju i paprom.

Kore za savijaače nadjevajte smjesom kupusa, potom savijte i stavite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje.

Premažite savijače rastopljenim maslacom ili uljem i pecite na umjerenoj temperaturi u pećnici 20ak minuta.

Zatim izvadite iz pećnice, prelijte juhom i vratite nazad peći dok juha ne ispari, a korica savijača postane rumeno zlatna.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter