Mađarsko krumpir varivo s taranom

Posted in Variva s povrćem

krumpir varivo50 dag krumpira
25 dag tarana
1 glavica luka
2 grančice peršinovog lista
mljevena crvena paprika(slatka)
ulje, sol





Krumpir ogulite, operite i naražite na kockice.

Na ulju popržite nasjeckani luk.

Dodajte taranu u mljevenu papriku pa zajedno krako popržite.

Dodajte narezani krumpir zalijte vodom da sve bude prekriveno, posolite, pa na laganoj vatri kuhajte da krumpir i tarane omekšaju.

Začinite prema želji.

Zgotovljeno jelo pospite nasjeckanim peršinom.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter